Alas Harum Bali - alles, was ihr wissen müsst

Posted: 10. Juni 2022 | Last Update: 28. Feb 2023

Hallo aus Ubud, Bali. Heute besuchen wir ALAS HARUM, einen atemberaubenden Agrotourismus. Hier gibt's echt alles: Reisterrassen, Foto-Props für eure Instagram-Bilder, Liebesnester, Schaukeln, Cafés und eine super interessante Verköstigungs-Tour für den weltberühmten 'Kopi Luwak' - ja, genau, den 'Affen-Kot-Kaffee'. Wir haben ihn probiert und ihr erfahrt alles darüber weiter unten.

BALI wie im Bilderbuch: 'Alas Harum'

Wenn ihr nach Fotokulissen für Instagram sucht, davon gibt es Hunderte in Bali.

Jedoch fand ich Alas Harum, das sich selbst als 'Agrotourismus' beschreibt, besonders malerisch.
Eingebettet in Reisterrassen und Kaffeeplantagen, findet man dort die süßesten Fotokulissen: Dschungelschaukeln, Vogelnester, Sky Bikes, Glasboden-Plateaus, Statuen und zig andere Selfie-Spots.

Alas Harum ist mit dem Auto in nur etwa 20 Minuten aus Ubud zu erreichen und hat neben den o.g. Attraktionen auch noch ein Restaurant, das Cretya Ubud, sowie ein Café in dem man den bekannten Luwak Affenkaffee verkosten und kaufen kann.

Um den Touristenströmen zuvor zu kommen, sind wir gleich morgens so gegen 9h angereist. Damit hatten wir genug Zeit zur Verfügung, alle Attraktionen ungestört zu erleben und unser Fotograf konnte schöne Bilder ohne fremde Leute im Hintergrund schießen.

Eintrittspreis Alas Harum

Der Eintritt für Alas Harum ist frei!

Ihr könnt kostenlos durch die Reisfelder, die -selfie-spots und das Café schlendern.
Nur die Aktivitäten wie z. B. die Dschungelschaukeln oder Sky Bikes kosten extra.

KOPI LUWAK - Affenkaffee - der teuerste Kaffee der Welt

Wenn ihr Kaffee-Liebhaber seid, dann habt ihr sicher schon von 'Kopi Luwak', dem teuersten Kaffee der Welt, gehört. Aber was macht Kopi Luwak so besonders? Und lohnt es sich, ihn zu probieren?

Der einzigartige Kopi Luwak, auch 'Affen-Kaffee' genannt, wird aus Kaffeebohnen hergestellt, die vom Asiatischen Zibetkätzchen (einem kleinen, katzenähnlichen Säugetier, das in Südostasien vorkommt) verdaut und ausgeschieden wurden.

Einige von euch finden diese Idee faszinierend, während andere sicherlich schon Gesichter ziehen. Ich kann verstehen, dass die Idee, Kaffee zu trinken, der "durch das Verdauungssystem eines Tieres gegangen ist", zunächst nicht eben ansprechend klingen mag - aber ihr können mir glauben: Er ist weder eklig, noch schmeckt er komisch.
Schließlich wird Kopi Luwak ja nicht umsonst von Kaffee-Kennern auf der ganzen Welt als Delikatesse bezeichnet - und der Herstellungsprozess ist in der Tat so einzigartig, dass wir uns das Ganze in Person anschauen und hautnah erleben wollten.

Ich habe einen separaten Artikel über 'Kopi Luwak - der teuerste Kaffee der Welt' geschrieben - wenn ihr euch für Kaffee begeistern könnt, solltet ihr unbedingt mal reinlesen.

In Alas Harum haben wir die 'coffee tasting experience', also die Kaffee Führung und Verköstigung gemacht - nicht zuletzt, weil meine bessere Hälfte ein absoluter Kaffee-Liebhaber ist und wir schon viel vom weltberühmten Affenkaffee gehört hatten. Außerdem gibt es zusätzlich zum Kopi Luwak über ein Dutzend weitere Kaffees und Tees in unterschiedlichen Geschmackssorten zu probieren und auch im Alas Harum Shop zu kaufen - die Gelegenheit konnten wir uns nicht entgehen lassen.

Die Kaffee Führung und Verköstigung war ein krönender Abschluss unseres Ausflugs nach Alas Harum. Nachdem wir geholfen hatten, die getrockneten und gerösteten Bohnen zu sieben und zu mahlen, haben wir es uns auf der Glasbodenterrasse gemütlich gemacht und den bezaubernden Blick über die Reisfelder genossen, während wir auf unsere Heißgetränke gewartet haben.

Als diese serviert wurden, haben wir nicht schlecht gestaunt: ein Tablett mit 14 verschiedenen Tees und Kaffees in Geschmacksrichtungen wie z. B. Ingwer, Ginseng, Pandan, Kokos und Schokolade etc., die ihr unten auf dem Bild sehen könnt.
Die größere Tasse nebendran ist der Kopi Luwak. Ich kann verstehen, dass der Preis dieses Kaffees für die meisten Leute abschreckend wirkt, aber es war eine wirklich interessante Erfahrung - sowohl kulturell als auch geschmacklich. Mir persönlich sind die meisten Kaffees zu bitter - aber der Affenkaffee war weder bitter noch sauer - mir hat diese mildere, seidige und abgerundete Kaffeevariante gut geschmeckt.

Alle Kaffees und Tees und natürlich auch der Kopi Luwak können im kleinen Shop in Alas Harum käuflich erworben werden. Wir haben hier ausgiebig geshoppt (ja, auch den Affenkaffee), teilweise als Geschenk für unsere Lieben zuhause, teilweise, um die Getränke selber daheim zu genießen. Und immer, wenn wir dies tun, erinnern wir uns gerne an unsere schöne Zeit in Alas Harum.